Я использовал в свободной форме. Вот пример кода заполнения адреса по ФИАС (только местами надо заменить обычные скобки на двойные):
стр1 = спр.КонтактнаяИнформация.Добавить();
стр1.Тип = Перечисления.ТипыКонтактнойИнформации.Адрес;
стр1.Вид = Справочники.ВидыКонтактнойИнформации.НайтиПоНаименованию("Юридический адрес");
стр1.Представление = "117342, Москва г, Севастопольский пр-кт, дом № 56";
стр1.ЗначенияПолей = "<КонтактнаяИнформация xmlns="
http://www.v8.1c.ru/ssl/contactinfo" xmlns:xs="
http://www.w3.org/2001/XMLSchema" xmlns:xsi="
http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" Представление="117342, Москва г, Севастопольский пр-кт, дом № 56"><Комментарий/><Состав xsi:type="Адрес" Страна="РОССИЯ"><Состав xsi:type="АдресРФ"><СубъектРФ>Москва г</СубъектРФ><СвРайМО><Район/></СвРайМО><Город/><НаселПункт/><Улица>Севастопольский пр-кт</Улица><ДопАдрЭл><Номер Тип="1010" Значение="56"/></ДопАдрЭл><ДопАдрЭл ТипАдрЭл="10100000" Значение="117342"/></Состав></Состав></КонтактнаяИнформация>";
стр1.Страна = "РОССИЯ";
стр1.Регион = "Москва г";
стр1.ВидДляСписка = Справочники.ВидыКонтактнойИнформации.НайтиПоНаименованию("Юридический адрес");