>> В прошлых версиях включался в файле /etc/init.d/srv1cv83.
А в "прошлых" это в каких?
В текущих это указывается в файлике srv1cv83.conf, который расположен в том же каталоге, что и стартовый скрипт. Описание параметров конфигурационного файла см.
https://its.1c.ru/db/v8319doc#bookmark:cs:TI000000122