Коллеги, привет!

Так получилось, что проблемы блокировок за мою долгую работу программистом прошли мимо меня, и теперь приходится нагонять.
Подскажите, пожалуйста, как наиболее грамотно "разматывать" данные проблемы, пошагово, и какие инструменты мне нужно освоить?

Собственно, скрин:
https://prnt.sc/8IiKICEp9hT4

Конфигурация как видите старенькая УТ, блокировки автоматические и изменить это нельзя.

(0) Бег.

беги оттуда!!!

ну а так, почитай чего-нить..
хоть это
https://infostart.ru/1c/articles/561460/

ну и т.д..
https://infostart.ru/1c/articles/1346977/

(1) (2) (3) про план обмена я знаю, что не надо его читать когда ни попадя, тут идёт запись, и не в план обмена, а в регистр сведений (просто код "исторически" остался в модуле плана обмена)

(4) И ? тогда либо (1), либо открыть для себя профайлер/или тупо монитор активности поглядеть/технологический журнал
+ перевести базу на управляемые блокировки, чутка код поправить и алга.

ну и посмотреть, чего там за запрос с "изменением" в тексте ошибки

(0) вот это помогает https://softpoint.ru/solutions/flex-locks/ но не бесплатно конечно..

(2) Там же не при ВыбратьИзменения() конфликт, при чем тут планы обмена?
(0) Единственный вариант избавиться от этого дерьма - перейти на управляемые блокировки. Можно попробовать найти заблоченные таблицы на скуле с помощью blocked_process_report но там часто неверно показывается запрос виновника, поэтому контекст из 1с ты можешь не найти с помощью него. Еще Андрей Бурмистров писал какой-то монитор, а еще есть ЦУП, а еще есть что-то наверно, но всё это суета и тлен.

Для начала  индексацию, фрагметанцию сделать, почистить планы выполнения запроса, обновить статистику. Всё стандартно, а потом смотреть самые большие по выполнению запросы, через профайлер

(9)а подрочить перед этим не надо?

Превышено время ожидания - это может быть вполне частью рабочего процесса. Например контроля остатков

Те один и тот же товар продают все сразу

Хотя скорее тут дело в онлайн партиях

Превышено время ожидание означает то что, ресурс который требуется для дальнейших расчётов слишком долго занят другой задачей,конфликт блокировок тут посложней, бывают взаимные блокировки, когда просто тупик, в основном это связано с неправильным написанием кода.

В любом случае я бы проверил план обслуживания БД, возможно поменять концепцию разделения журналов и данных, а также временных файлов итп. Провести анамнез пациента так сказать, с чего всё началось...