платформа - 8.3.21.1302 Х64
периодически возникает трабла - rphost в "нормальном" боевом режиме потребляет около 7-8 гигов оперативы
но иногда переваливает и за 25-30 гигов, после чего появляется второй рабочий процесс а первый грохается
и этот второй после перекидывания сеансов начинает рости бешенными темпами

подозреваю, что кто-то из пользователей периодически запускает отчет размером 100 км на 100 км

вот собственно вопрос: по каким колонкам в консоли администрирования серверов лучше определить прожорливый сеанс ?
сейчас пытаюсь посматривать на колонки "память текущая", "чтение", "запись"

В типовых 1С есть встроенная фича "Замер производительности", попробуйте его включить и поглядеть (но потом выключайте)

(1) как-то не очень
звонок - у нас база тормозит
смотришь rphost отожрался
пока запустишь, пока замеришь - виновник может уже все сделать, что ему надо
как ты его померяешь?

Если доработок нет в базе - грохнуть все персональные настройки форм списков и отчетов пользователей и посмотреть на результат. возможно кто то настроил отчет/дин список с группировкой по комментарию или любому текстовому полю.

(2) в консоли сервера есть куча всяких показателей (типа времени обращений, чтения СУБД...) по сеансам - для выявления виновника (пользователя) должно быть достаточно

(3) есть у меня подозрение, что после обновления перестали нормально работать СКД отборы, с автоматически вынесенными на форму "пользовательскими настройками"
т.е. на типовой форме отчета отбор назначили, галочка стоит, а не работает !!!
как только из пользовательских настроек убираешь - все норм

(4) > ... куча всяких показателей ...

каких? вопрос в этом
куда лучше смотреть ?

в колонке "Память всего" наблюдаю  ОТРИЦАТЕЛЬНОЕ значение, это как?

(6) сортируй по разным колонкам... где-то должна вылезти аномалия, если виновник кто-то из пользователей

Может это поможет (а может и нет) https://its.1c.ru/db/metod8dev/content/5859/hdoc

(7) за 5 мин? Это когда за это время высвобождалась память больше чем захватывалась

(10) нет не "Память (5 мин)", а именно "Память (всего)"

(0) Ограничить объем памяти на сеанс и ждать, кто прибежит жаловаться.

Да, купить КОРП, если нужно. Не помню, нужно ли для этого.

(12) вот у меня корп.
Ох далеко не все рубит.