Собственно сабж. Можно ли типовыми ролями настроить? Попробовал - не получилось: либо доступ к расчету зп, либо закладка "Оплата труда" скрыта.

Профиль "Кадровик-расчетчик" же есть.

(1) Тогда доступ будет и к расчету зарплаты, а это кадровику не надо. В документах Опуск, Больничный оплата труда должна быть от него скрыта

через расширение делай свой набор прав

Нашел статью на инфостарте по этой теме https://infostart.ru/1c/articles/810634/