Коллеги, подскажите, к чему может привести увеличение максимального размера файла в предприятие с 24 мб условно на 50 мб либо 100 мб.

База начнёт пухнуть, но в целом всё будет хорошо.

(1) не начнёт, если настроено хранение в томах на диске

(2) Будут пухнуть тома на дисках. Но и база может начать пухнуть, потому что иногда это хранение "в томах на дисках" - профанация.

А еще будут пухнуть мозги от вопроса "Как вернуть все взад?")