Как сделать чтобы при создании базы путь был не по порядке как 1,2,3... Можно ли задать своё наименование папки?

Создается: C:\Users\***\Documents\1
Должно быть C:\Users\***\Documents\Свой

(0) имя каталога с базой и путь до него по умолчанию задаётся параметром Destination файла 1cv8.mft в папке с шаблоном конфигурации
подробнее https://www.online-ufa.ru/content/articles/shablon-konfiguracii-1c/

при создании нескольких баз в одном каталоге цифры 1, 2, 3... после имени каталога с базой, указанного в 1cv8.mft, присваиваются автоматически, настроек нет

Vendor=Фирма "1С"
Name=***
Version=3.1.1.1
AppVersion=8.3
[Config1]
Catalog=***
Source=1Cv8.cf
[Config2]
Catalog=***
Destination=Собиров
Source=1Cv8.dt

Destination поставлен, но все равно создается цифрами

(2) Спасибо большое. В демо поставил Destination, а на основной забыл