Добрый день, создаю бухоперацию, присваиваю дату.

ДокОперация.Дата = КонецДня(Объект.Дата);

Докоперация записывается в 20:00:00, а не в 23:59:59

Глюк какой-то, или я чего-то не знаю. Вроде всегда 23:59:59 выдавала.

сказки...

(0) [я чего-то не знаю]
много чего, начиная от подписок и завершая локальным временем

(3) спасибо, почитаем.

(3) стартовать проще с отладчика перед и после записи (с)

(0) Где-то на просторах вашей нетленки, кто-то указал "не позже 20:00:00".

Смотри на подписки, и отладчик вам в помощь :)

(2) Если бы было локальное, например, Азорские острова, где -4 от Саранска и мск, то было бы 19:59:59

(4) Нашел. Установлена константа - фиксированное время проведения документа. Бухоперация соответственно на 20:00:00)