Ранее работали в УПП, при частичной консервации чтобы начислить часть амортизации ОС, вводили на время консервации в карточке ОС Стоимость для вычисления амортизации и все считалось так как надо, перешли в ERP УХ,  при использовании документа корректировка стоимости и изменении стоимости для вычисления амортизации, амортизации все равно считается по полной стоимости, так как включено ФСБУ 6. Возможно кто-то решал данную проблему иным способом

(0) предлагаю дождаться полной и потом содержимое просто заново законсервировать.

Не консервирование, а консервация.
Частичная не амортизация, а частичная консервация.
По руководящим письмам Минфина можно отключать расчёт амортизации для части здания (например, ремонт), НО! Только при условии, что разделили бумажно-документально здание на ДВА объекта ОС.

Как я понял, Вы не делили, иначе не спрашивали бы. Ну а раз незаконно делали начисление амортизации на часть здания в УПП, то кто может запретить фигачить и в ЕРП?

(2) Последний раз проводили консервацию в 2021 году, а вы не подскажите, какие именно письма, не хотелось бы делать что-то незаконно. Просто разъяснений где будет четко написано я вообще не нашла, кроме того что в налоговом учете приостанавливается ( если больше 3 мес) а в бухгалтерском продолжается)