Имя: Пароль:
LIFE
ЗОЖ
OFF: Лягушачьи лапки. Приготовила. Ем.
, ,
0 Lenka_Boo
 
18.01.12
00:17
1. Хочу попробовать. 43% (6)
2. Ни за что и никогда! Даже под пушкой! 36% (5)
3. Буду давиться и есть, только если мне заплатят. 21% (3)
Всего мнений: 14

Решила побаловать себя деликатесиком. Осетром. Но маленькие кончились, а большого(5-7кг) мне не осилить, ни места в холодильнике нет. Уже продираясь к кассе обнаружила лягушачьи лапки. Не устояла, взяла пакет (1 кг).
Приготовила только что, не особо замысловато, в сливочном соусе. Как всегда забыла посолить и слегка передержала (половина лапок развалилось). Ну неважно - уже съела обе порции. Очень нежное мясо.

Собственно, осталось еще полпакета лапок. И как бы мне их еще приготовить?
1 IamAlexy
 
18.01.12
00:18
они как курица готовятся.. как голени бы готовила так и лапки готовь
2 sanja26
 
18.01.12
00:18
как лягушка станешь
3 JustBeFree
 
18.01.12
00:20
Жуть
4 Икогнито
 
18.01.12
00:21
вот до чего путинский режим людей доводит.
5 bazvan
 
18.01.12
00:21
Все оооочень просто.
Заливаем олоком, даем постоять в холодильнике часа 4 - 5
Покупаем в китайском магазине панировку для криветок (как называется не помню, не хочется шабуршать пакетами мои спят уже)
Слегка обмакиваем в сладком соевом соусе, в панировке и жарим на сливочном масле.
Фсее
6 JustBeFree
 
18.01.12
00:22
В средние века, да и позже, бедным французам жрать было особо нечего, дрова были дороги... А лягушачьи лапки и готовились быстро, достаточно было хвороста, и в изобилии водились в многочисленных хранцузских болотах.
8 bazvan
 
18.01.12
00:25
+ (5) Панировка "Темпура"
9 Икогнито
 
18.01.12
00:28
Ел в СССР лягушек на костре зажаренных - вкуснотища.

На Украине ловили в пруду на удочку здоровенных лягушек (жаб), прикрепляя на крючок кусочек листика. Лягушка языком ловила и попадалась.

Затем вспарывали лягушкам животы, сдирали с них кожу и бросали тушки в банку с мелко нарезанным луком. Лягушки еще там без кожи какое-то время дергались.

Затем насаживали из на стальную металлическую проволоку и поджаривали на костре. Потом, вкусно пахнущих дымком кушали. В основном, в лапках мясо было.

Напоминает мясо молодых цыплят.
10 Lenka_Boo
 
18.01.12
00:28
(1) Что-то я плохо себе их в духовке представляю...
(8) Хммм. Не попадалась на глаза. Спасибо! поищем :)
11 filh
 
18.01.12
00:29
не ел, но кто знает))
12 KUBIK
 
18.01.12
00:32
"...Затем вспарывали лягушкам животы, сдирали с них кожу " =
типа как в фильме про криминальные хроники! Жуть!
13 Lenka_Boo
 
18.01.12
00:32
(9) Жабы ж, вроде, не съедобны?
Фотку породы-вида сможешь найти?
14 Икогнито
 
18.01.12
00:33
(12) маленький был, запомнилось как лягушки с содраной кожей в банке с луком дрыгаются
15 Lenka_Boo
 
18.01.12
00:33
(14) Настоящие садюги!
16 sanja26
 
18.01.12
00:34
где защитники животных? или это не актуально...
17 IamAlexy
 
18.01.12
00:34
(14) счастливое босоногое детство...
18 Икогнито
 
18.01.12
00:34
(13) какая разница, самка или самец? У самца член не торчит, не разберешь, жаба это или жабец :)
19 lals
 
18.01.12
00:34
Сусликов ел,
Лягушек еще нет но!

Хочу попробовать.
20 Икогнито
 
18.01.12
00:35
(17) да, довольно счастливое, есть что вспомнить :)
21 Balabass
 
18.01.12
01:16
EAT MORE COW!

Ни за что и никогда! Даже под пушкой!
22 дущ
 
18.01.12
02:02
Если заплатят, то съем, а так - нафига? Коровы же есть и они дешевле.
Когда уже тараканов начнут у нас в маркетах продавать? Типа китайский деликатес.

Буду давиться и есть, только если мне заплатят.
23 IamAlexy
 
18.01.12
02:16
(22) они реально вкусные...
24 Дядя Васька
 
18.01.12
03:08
(0) Дуб укусил что ли? ))
25 Lenka_Boo
 
18.01.12
03:19
(24) У евреев тоже свое мнение на счет свинины и сала. И чо?
26 Дядя Васька
 
18.01.12
03:24
(25) Да я так-то не против, хоть и сроду их не ел... Просто на дубовом одно время тема очень ходовая была.
27 babayzver
 
18.01.12
03:30
Ыыыы...фу...
Предпочитаю более традиционные деликатесы, например шкварочки из сала под горилочку)))

Ни за что и никогда! Даже под пушкой!
28 Дядя Васька
 
18.01.12
03:37
Вариантов кстати мало. Не хватает "Вполне бы съел, но без фанатизма". Поди больше всех очков наберет, ибо большинству как-то пофик...
29 Злопчинский
 
18.01.12
03:38
(0) не дай бог так оголодать...
30 Дядя Васька
 
18.01.12
03:41
(29) Да по вкусу вроде как куриные крылышки по слухам, просто не принято у нас. А так-то жратва как жратва. Большого желания нет испробовать, но не думаю что назад попрет есичо...
31 skunk
 
18.01.12
05:31
(13)жабы ... которые наши съедобны ... а вот зарубежных лягушек кушать как раз таки многих нельзя ...
32 skunk
 
18.01.12
05:32
собственно а где вариант "кушал ... очень зачетно"?
33 mishaPH
 
18.01.12
06:07
Помнится Николай Николаевич Дроздов, накормил деликатесом народ из последнего героя.
34 Rie
 
18.01.12
06:09
(0) Мысль интересная. Надо будет поэкспериментировать на досуге.

Хочу попробовать.
35 Гефест
 
18.01.12
06:16
Дуба спрашивай. Он их готовит
36 dot101
 
18.01.12
06:21
а латиносы очень любят есть жареных морских свинок, они их называют куи
гы, жареные куи :)

насаживают на хрень типа типа как для хотдогов, которая булку сушит
и жарят

говорят, что вкусные

Хочу попробовать.
37 Ненавижу 1С
 
гуру
18.01.12
06:34
Дуба на вас нет!
38 Ekaterina
 
18.01.12
06:42
(0) Ну пробовала я. По вкусу сильно напоминают курицу, только немного привкус странный и костлявые очень.
39 Mikk
 
18.01.12
08:11
тьфу
41 povar
 
18.01.12
08:21
(0) а где фотоотчет ?
42 Простенький вопросик
 
18.01.12
08:23
Вот тоже неплохой деликатес. Обязательно любителям деликатесов стоит попробовать.
http://ericche.com/kitajskaya-kuxnya-blyuda-iz-mladencev.htm
43 Lenka_Boo
 
18.01.12
08:25
(41) Не догадалась фотик попросить у друзей в 12 ночи :)
(42) фотошоп.
44 БалбесВ1с
 
18.01.12
08:26
(42)Эмбрионы? Это почти как сперма. Её же едят некоторые)
45 Простенький вопросик
 
18.01.12
08:26
(43)
Не, не фотошоп, инфа 100%, источников много.
48 Trance_1C
 
18.01.12
08:28
(9) я чуть не сблеванул на монитор когда это читал...
жесть вообще, этож жабы буэээааа
50 ASU_Diamond
 
18.01.12
08:33
(18) а причём тут самка или самец? жабы и лягушки это совсем разные животины
51 povar
 
18.01.12
08:35
(50) ну да, одни в воде живут, другие на суше
52 Max1986
 
18.01.12
09:10
(0)Цыгане любят печеных ежей!
Рекомендую - объедение!
Особенное национальное блюдо цыган — ёж (жареный или тушёный)
http://altsarev.livejournal.com/361024.html
http://idealwomen.0pk.ru/viewtopic.php?id=153
53 be-may
 
18.01.12
09:26
Они прям пакетами продаются?
54 Дядя Васька
 
18.01.12
09:29
(51) Ну не совсем уж так... Некоторые лягушки зимовать в воде могут, но в активный период и те и те в основном в траве.
55 ЧеловекДуши
 
18.01.12
09:29
Начни есть еще тараканов.
...ходют слухи, что при поедании в сыром виде, человек приобретает их способности к противостоянию радиации ;)

Ни за что и никогда! Даже под пушкой!
56 aka AMIGO
 
18.01.12
09:31
Я вчера видел раков по пять рублей. Но больших, Но по пять рублей...
Правда, большие...
но по пять рублей...
но очень большие...
хотя и по пять...
но очень большие...
правда, и по пять рублей...
но зато большие...
хотя по пять, но большие...
а сегодня были по три,
но маленькие, но по три...
но маленькие...
...
...
ну эти вчера были ну ооочень большие! :)
57 Волесвет
 
18.01.12
09:39
вроде по списку осталось только - играть в сталкера, вырыть землянку
58 Krendel
 
18.01.12
09:40
Пробовал, не ощутил какого-то особенного вкуса ;-)
59 ice777
 
18.01.12
09:40
Не может быть, чтоб французы глупее росиян были.

Хочу попробовать.
60 1Сергей
 
18.01.12
09:41
Как можно приготовить что-нибудь и сожрать во одно рыло?
61 Irbis
 
18.01.12
09:43
(60) Легко. Я пока не женился, так и делал.
62 Lenka_Boo
 
18.01.12
09:56
(55) А креветки не морские тараканы?
А кальмары не мерзость на ощупь?
63 GANR
 
18.01.12
09:58
Ни разу не пробовал.

Хочу попробовать.
64 OXOTnik_Do_S
 
18.01.12
09:58
Думаю что если бы было нужно то съел бы. Но сам тратиться на эту фигню бы не стал.

Буду давиться и есть, только если мне заплатят.
65 ASU_Diamond
 
18.01.12
10:03
(62) креветки это раки
66 155153144627
 
18.01.12
10:35
Пробовал в Манчжурии, мясо белое, на вкус как курица, а пахнет рыбой.
Мой ЖКТ воспринял их в штыки...
67 Max1986
 
18.01.12
10:36
(9)Это было в школе Абвера или спецшколе КГБ?
68 D_Pavel
 
18.01.12
10:40
(9) Мммм как вкусно пишешь... Только всё портит "насаживали их на стальную металлическую проволоку"
69 D_Pavel
 
18.01.12
10:48
(42)Фу, эмбрионы... Может и вкусно, но вид вызывает отвращение. Я и живых младенцев не очень люблю, а от мертвых, да еще и вареных вообще наверное блевану. Бээээ
70 Max1986
 
18.01.12
10:59
(62) А зачем ты лягушек ешь? Курицы нет в магазине? И дешевле!
71 Масянька
 
18.01.12
11:04
Блин, прям как в фильме: "У них столько денег, а жрут - улиток" (С)
:)))))))
72 Сисой
 
18.01.12
11:24
Ел в Париже в 2000-ом в китайском ресторанчике.
Ничего так, за цыпленка сойдет.
Больше не хочу - дорого и ничего особенного.
73 OXOTnik_Do_S
 
18.01.12
11:40
(71)Ага и сыр с плесенью))
74 Pasha
 
18.01.12
11:40
(0) Ел в китайском ресторане с кисло-сладким соусом... В общем-то да... напоминает курицу...
(9) Живодеры, гринписа на вас не было... Хоть бы убивали их быстро, так нет, еще и мучили...
75 Дядя Васька
 
18.01.12
11:45
(74) У них нервная система не как у людей, распределено по телу управление мышцами. Когда лапы отчекрыжишь они еще довольно долго дергаются без лягушки. Как курица без головы бегает, то же самое.
76 Tazuya
 
18.01.12
11:47
(0)спасибо.скоро кризис по ящику пугают.до лета бы продержаться. лягушек летом несчесть- выжевем и на зиму заморозим
77 Lenka_Boo
 
18.01.12
14:21
Мы как-то 2 года жили вообще без мяса. Если б тогда знала, не пришлось бы жрать один щавеле-крапивный суп. Хлеб с тех пор терпеть не могу.
78 Lenka_Boo
 
18.01.12
14:22
(73) Ага. Если сыр с недельку полежит в холодильнике так и так будет с плесенью по цене обычного. )))
79 Sh1ko
 
18.01.12
14:26
Люди говорят тоже вкусные, переживем кризис.
80 flame
 
18.01.12
14:27
(0)Жарил в панировке...действительно на курицу похоже, только рыбой отдает. И чем ближе к ости, тем сильнее отдает
81 Fish
 
18.01.12
14:27
(0) Так 5-7 кг, это маленький осётр, раньше за таких даже браконьеры руки отрубали :)) нормальный вес осетра (который водится у нас) -  15-25 кг. Но доходит и до 80 :)))
82 Irbis
 
18.01.12
14:27
(78) Вызови холодильного мастера, ничего подобного с сыром за неделю в холодильнике случиться не может.
83 Lenka_Boo
 
18.01.12
14:29
(82) C моими родственниками - легко.
84 daniel63
 
18.01.12
14:40
(42) Это фэйк за такое в китае смертная казнь. Общался с китайцем он так и сказал, за такое бы сразу посадили, а потом расстреляли.

Буду давиться и есть, только если мне заплатят.
85 КапЛей
 
18.01.12
14:45
— Что ж, душа моя, — сказал Собакевич, — если б я сам это делал, но я тебе прямо в глаза скажу, что я гадостей не стану есть. Мне лягушку хоть сахаром облепи, не возьму ее в рот, и устрицы тоже не возьму: я знаю, на что устрица похожа. (цэ)

Даже в Париже не ел лягушек.
86 Septera
 
18.01.12
14:48
(4) +100 вот до чего власть народ довела...

Хочу попробовать.
87 DeiMos
 
18.01.12
14:49
88 DeiMos
 
18.01.12
14:56
89 Lama12
 
18.01.12
14:59
(0)Лапки кузнечика!
На вкус как крабы.
90 Lenka_Boo
 
18.01.12
16:13
(87)-(88) Зачет! Спасибо!
91 Очкарик
 
18.01.12
23:26
Скоро будет жарить в масле скорпионов и смаковать?
92 Фокусник
 
18.01.12
23:34
скорее всего так

Ни за что и никогда! Даже под пушкой!
93 AcaGost
 
18.01.12
23:50
(0) В детстве ел.
Сейчас бы наверняка проблевался.

Ни за что и никогда! Даже под пушкой!