Есть конфа на ТиС, изменённая до полной неузнаваемости, с кучей нового, заточенного под свои бизнес-процессы, функционала.
Скуль, 50 юзеров. База ежегодно проходит обряд обрезания.
Куроводство решили таки спрыгнуть на 8-ку.
Хождение по форумам и тёрки с восьмёрошниками приводят к выводу, что за основу надо брать 10, а не 11 по причине меганавороченности и глючности последней.

Что скажут местные гуру?

Брать 10ку, смотреть на плюшки в 11, добавлять к себе

Я за оперативную базу на ТиС (с ежегодной обрезкой) и управленческую на УТ10/11/Самописка на 8-ке (без обрезки), с ежедневной ночной выгрузкой данных

Т.е. имеем плюшки 8-ки и можем неспеша дописывать функционал и фирма не становится колом из-за перехода

В последствии можно тупо забить на 7-ку и полностью начать жить в 8-ке, если функционал/скорострельно полностью устроит. Или продолжать жить в двух базах

Заказать обследование у крупного франча под внедрение УТ 11, выкатить руководству суммы по железу и стоимости внедрения, посмотреть в их круглые глаза и работать дальше по-старинке.

УТ10 уходит в небытие, так что я бы взял для сравнения еще и на УНФ.

имхо пройти курсы по УТ 11. Понять с чем же ее едят. Принять решение (с учетом того, что УТ 10 знакома)

Собсно

Выбор не однозначен:
- если "все работает как надо, ты точно проверил?", то пункт 3;
- если поиграться и офигеть от того как там "все круто и наворочено, а теперь как сделать все как было раньше?" (там все еще идет постоянная доработка и изменения самим 1С) то пункт 1
- если хочется чего-то нового, с устоявшимся функционалом, но без наворотов, то пункт 2

В любом случае: вам при переходе на 8 нужны будут большие доработки. ИМХО дорабатывать УТ 10 проще, но в УТ 11 функционал побогаче, разобраться нужно с грамотным профессионалом с опытом внедрения