Сначала в 1С появилось http://v8.1c.ru/o7/201312rest/index.htm (Автоматически генерируемый REST интерфейс прикладных решений 1С:Предприятия).
Я даже одному клиенту тут же быстренько состряпал нехитрый обмен НСИ и документами между базами раз в пять секунд.

Потом этому же клиенту понадобилось через REST получить бухитоги с отбором по субконто, а тут раз и выяснилось, что 1С не поддерживает фильтр по реквизитам составного типа o_O.

Теперь 1С написала http://v8.1c.ru/o7/201508odata/index.htm (Расширение поддержки протокола OData), в котором в том числе это предполагается когда-то сделать.

Ну что, граждане, REST идет в массы? :))

Кто знает еще какие методы что-то сделать с 1С из другой программы, не 1С.
Создать объект в 1С, обменяться с чем-нить данными, выполнить какой-нить код и т. д.
Ну то есть не в самой 1С проверять периодически, не пора ли что-нить сделать, потому что где-то появился какой-нить файл или на почту упало письмо и т. д., а когда другая программа в самой 1С что-то делает. Ну то есть как OLE, но без OLE.

Кто что еще ждет от REST?
Я, например, хотел бы получение результата произвольного запроса, когда запрос передается строковым параметром, чтобы иметь возможность формирования по REST полноценных запросов.

1)Если бы 1с чуть более быстрая была, да еще чуть менее дорогая, чтоб реально было работать с 5000-10000 пользователей.....  
2) А Как вы это себе представляете?? Хоть примерно опишите  Как Создаете объект который не существует в пользовательском...
Для разграничения действий с ресурсами на уровне HTTP-методов и были придуманы следующие варианты:
GET — получение ресурса
POST — создание ресурса
PUT — обновление ресурса
DELETE — удаление ресурса
В принципе и все.