Имя: Пароль:
LIFE
ЗОЖ
OFF: Помогите выстроить правильное питание для взрослых членов семьи
🠗Ø (Волшебник 02.06.2020 11:37)
0 Besogonskiy
 
03.05.20
20:31
Выяснил, что мы дома питаемся совсем неправильно. Да и есть некие претензии к жене, что готовит меньше, чем нужно. То есть одно и тоже блюдо приходится кушать два раза в день - на второе в обед и на ужин. Совсем не едим салатов. А ведь это неправильно? Или у вас так же?

Сейчас у меня вообще ужасное питание: На зватрак 2 бутерброда + 2 яйца + маленькая чашечка кофе.  На обед - только суп без второго.  На ужин  мясное + гарнир.  Ну и на второй ужин тоже самое, что и на ужин.  По сути ем мало, но живот не убавляется, хотя ноги, руки и торс нормальные - без признаков ожирения.
Жена кушает еще меньше, но её вес только увеличивается. Хотя уже начала ходить каждый день по несколько километров.

Когда я жил с родителями, у нас питались так:
Завтрак:
творог с курагой или изюмом
салат из тертой моркови с гретским орехом (для зрения)
яцо
кофе (или чай)

Обед:
Домашний суп
Второе (мясное/рыбное + гарнир)

Ужин:
Мясное + гарнир.
Салат или Винергет.

А сейчас стандарты изменились и вроде как рекомендуют кушать в более узком интервале, например, с 10 до 16 часов.
Другие рекомендуют есть 4-5 раз в день, но мелкими порциями.

А как по вашему правильно питаться  чтоб не изнашивать организм раньше времени?
1 MyNick
 
03.05.20
21:26
(0) когда худел
- завтрака не было
- обедал в 12.00 помидоры+огурцы, суп, второе (кафешка)
- ужинал в 19.00. Тазик салата (помидоры огурцы фета, капуста, масло соевый соус) Плюс сковородка из яичницы с кур грудкой и болгарским перцем (готовится не больше 5 минут)

Сейчас по сути ничего не поменялось, разве что появился завтрак (каша 50 гр на молоке + 100 гр сыра)
На обед и ужин обязательно начинаем с салата. Салатом надо наедаться на 70%, потом добивать "основным блюдом" - там уже может быть что угодно.

Бутеры на завтрак??? ффуууу (раньше сам ел такое... сейчас вообще не заставить, это же буэээ)
2 MyNick
 
03.05.20
21:29
(0) на ужин гарнир это самое жестокое для организма. Не надо никаких пюрешечек и тем более гречки, которая потом в углеводы всю ночь трансформируется. Только белки и немного жиров в клетчатке (салат)

Салат кстати можно готовить оч бомбический - и вкусно, и много, и наедаешься и невредно. Салат из помиков и огурчиков - это основа основ. Только помики надо брать хорошие, чтобы вкусно было.
3 mikecool
 
03.05.20
21:31
Снова Паша решил худеть )
Пора на 21 дневную голодовку
4 mikecool
 
03.05.20
21:32
(0) чай только на завтрак? надеюсь просто воду разрешают пить?
5 vovastar
 
03.05.20
21:34
(3) сколько у него аккаунтов?
6 Besogonskiy
 
03.05.20
21:39
(3)да не худеть! а начать правильно питаться. чтоб полезно для здоровья было. НЕ хочу я худеть. Я начал бегать и вес так или иначе уйдет частично.
Мне нужно утвердить здесь на мисте правильное меню и потом жене его прописать приказом. чтоб соблюдала.
7 Besogonskiy
 
03.05.20
21:41
(1)(2)а какие салаты делать?
Помидоры то сейчас за 200 рублей стоят. А зимой еще дороже. ДА и качество оставляет желать лучшего.  Это ведь осенью и летом только помидоры доступные.
(4)жидкости я не учитываю. ЗА день выпиываю порядка 3 литров чая. У меня почти литровая кружка.
(5)это не важно.
8 mikecool
 
03.05.20
23:20
(7) тебе важна цена или правильное питание?
9 DobrovVadym
 
03.05.20
23:30
(7)Почитайте про средиземноморскую диету. А касаемо доступности - на Казани свет клином не сошёлся, переберайтесь в теплые приморские края, чтобы рыба свежая морская и свежие овощи с грядок были доступны круглогодично. Место рождения вовсе не тождественно месту проживания в осознанном возрасте.
10 Besogonskiy
 
04.05.20
00:02
(8)правильное питание. Просто не имею возможности покупать каждый день помидоры.  Ведь зимой они стоят порядка 300 рублей за кило. А на мою семью требуется минимум килограм.  Это что мне на 9 000 рублей на помидоры только тратить?  Нет таких денег.
11 Besogonskiy
 
04.05.20
00:03
(9)я понимаю. Здраво говорите. А куда можно переехать чтоб свежая морская рыба была и овощи с грядок круглогодично?
12 DobrovVadym
 
04.05.20
00:26
(11)на часть стран название диеты намекает - средиземноморская. ну и ещё варианты есть
https://forum.awd.ru/viewtopic.php?f=1067&t=151156
13 Besogonskiy
 
04.05.20
00:49
(12)почитал. но там так и нет вариантов. Ну Туркция только. я то думал что в черте России можно так жить.
Я бы в Краснодар поехал. но что делать с образованием детей...
14 Aleksey
 
04.05.20
01:04
(1) свидетели секты "не жрать после 6" возмущены вашими действиями
15 Злопчинский
 
04.05.20
01:26
Сидим с женой на самокарантине. Регулярное питание, обилие работы и жена на страже холодильника + ежедневные кросс трусцой на 4-5 км - потихоньку снижается...
16 pikachu
 
04.05.20
07:42
второй ужин? ну еще б не растолстеть
17 pikachu
 
04.05.20
07:42
(7) овощи это не только помидоры. есть еще редька, морковь, свекла, огурцы, капуста, всякая зелень.
18 pikachu
 
04.05.20
07:44
(11) что б круглогодично овощи с грядок были- теплицу можно сделать. и будут круглогодично овощи.
а так соленые-моченые и прочие овощи- они тоже овощи.
19 Irbis
 
04.05.20
08:15
(18) Это же поработать надо, а не помистеть. У автора помнится дом отдельно стоящтй, если не брешет, а вот про огород нифига не рассказывает. А так до завтрака пару соток вскопал, и пуза поубавится. Ну, и из самых простых способов, съедать только половину, того что в тазик намерял. Я вчера почти полтора килограмма шашлыка съел, а надо было после третьего шампура остановиться. Но когда жаришь столько мяса, тяжело вовремя краник перекрыть.
20 Lady исчезает
 
04.05.20
08:54
(0) Книга о вкусной и здоровой пище http://rus-food-recipes.ru/in.htm

Помимо классических рецептов, в конце есть раздел с диетами для различных хронических заболеваний и примерный рацион на неделю.
21 DobrovVadym
 
04.05.20
09:00
(18)помимо пищи ещё и солнце желательно со свежим воздухом. сколько раз за эту зиму москвичи солнышко наблюдали? и то в верхней одежде. опять-же теплицы требуют затрат по поддержанию в них искусственного климата. конечно можно "и на скале наносить грунта и ценой титанических усилий и затрат взрастить саженец". Но не разумнее ли сойти со скалы? Если конечно пустят другие, кто уже раньше с нее сошел.
22 Lady исчезает
 
04.05.20
09:02
(10) Не полезны сейчас помидоры, химия. Квашеная капуста, свекла. Топинамбур, редька, морковь. Молодая капуста у вас тоже должна быть в продаже. Редиска уже есть. Лук зелёный, салат листовой. Крапива, сныть, одуванчики - в инете куча рецептов, вплоть до паштета из крапивы с грецким орехом.

Про сочетание помидор с огурцами последние годы учёные задвигают, что это нежелательно - они друг друга нивелируют, витамины друг другу разрушают. Я в это не очень-то верю, пищевых теорий сейчас вагон, и ни одна не является истиной в последней инстанции.
23 Lady исчезает
 
04.05.20
09:06
Ещё в салатах активно использую морскую капусту. Ещё практикую не один, а 2-3 салата, как сложный гарнир. Нет салата - дочери просто морковку почищу, нарежу ломтиками и украшу блюдо.
24 DobrovVadym
 
04.05.20
09:14
(22)"Не полезны сейчас помидоры"

Это про время года, или вообще? Черри из Марокко вполне вкусные, хотя наверное для длительного хранения какая-то химия в них есть.. Но вкус приятный, не то что у резиновых из теплиц.
25 DobrovVadym
 
04.05.20
09:20
Если мировая экономика всё-таки кундыкнется, то ИМХО Россия не самая оптимальная страна для кормления со "своих 6-ти соток". Есть места и поблагодарнее, что в плане климата, что в плане почвы. Это если рассматривать вариант полного отсутствия источников дохода и пищи, и питаться только своим натуральным хощяйством. Другое дело, что мест таких немного, а людей гораздо больше. Но в то же время, далеко не каждый способен до таких мест добраться и вести свое натуральное хозяйство.
26 Cyberhawk
 
04.05.20
09:35
(25) Вегетарий в холодном климате построй и проблема решена
27 DobrovVadym
 
04.05.20
09:36
(26)а источник энергии для него? а отсутствие солнца для себя любимого чем компенсировать?
28 Cyberhawk
 
04.05.20
10:08
(27) Солнечный свет
29 Галахад
 
гуру
04.05.20
10:12
(0) Классиков надо читать. Вильям Похлебкин "Моё меню".
30 Lady исчезает
 
04.05.20
10:48
(24) Да, черри лучше больших. Но когда появляются свои сезонные помидоры, сразу чувствуешь разницу с покупными.
31 John83
 
04.05.20
11:05
Не важно, сколько раз в день ты будешь жрать - хоть десять, хоть один раз.
Самое главное, чтобы выполнялось правило - расход калорий больше, чем потребление. А как ты это раскидаешь - твое дело.
Конечно, в идеале ложиться спать чуть голодным, но это совсем не критично.
Сейчас сушусь (именно сушусь, а не худею) и могу за два часа до сна поужинать - вес все равно уходит. За пару недель минус 5 кг.
На данный момент три приема пищи (никаких перекусов), когда вес затормозится, может сделаю два, т.е. уберу завтрак, но это еще посмотрим.
32 Zapal
 
04.05.20
11:14
(31) "расход калорий больше, чем потребление"

так то оно конечно да, вот только проконтролировать расход калорий невозможно. Особенно с учетом того что организм переходит в "энергосберегающий режим" при их недостатке
33 Besogonskiy
 
04.05.20
12:36
(16)ну вот покушал ты завтрак в 9 часов. потом в 13 часов пообедал. Потом в 17-18 часов поужинал.  А в 22 часа же снова захочется кушать.
34 Галахад
 
гуру
04.05.20
12:40
(33) Быть толстым в наше непростое время не только вредно, но еще и полезно. В случае ЧП довольно успешно жить на запасенных запасах. :)
35 John83
 
04.05.20
12:41
(32) ты прекрасно видишь, сколько съедаешь, если вес не уходит, то просто урезаешь калорийность
36 John83
 
04.05.20
12:43
(33) слышал такой совет, что перед тем, как сбрасывать вес, можно сначала попробовать перейти на 3х разовое питание без всяких затягиваний поясов. Но как писал до этого, если хочешь, то можешь хоть 10 раз в день делать приемы пищи. Лично мне даже 4х разовое крайне не удобно.
37 Besogonskiy
 
04.05.20
12:46
(18)У меня есть теплица. но знаете какая там температура зимой? ни о каких грядках речи не может идти когда на улице минус 20
38 Zapal
 
04.05.20
13:01
(35) в итоге ты себе срезаешь и срезаешь до усрачки, а рядом живут примерно такого же размера люди, едят без запар и не толстеют
вот и пойди разберись почему у них расход больше а у тебя меньше
39 Besogonskiy
 
04.05.20
13:02
(19)у нас есть огород. Но там только летом растет урожай ))  и если я буду горбатиться на огороде, то мама останется без дела.  А она приезжает каждые выходные и занимается огородом.
https://drive.google.com/file/d/1iotiYbUPshzkcSBQPm7BSS8R90ZSEuF8/view?usp=sharing
вот такой огород. на нем слева грядки а справа теплица. Но это все для лета годно.
40 Вафель
 
04.05.20
13:04
Поставь себе эллипс на террасе и гоняй
41 Вафель
 
04.05.20
13:04
А по факту скорее всего ты не договариваешь где поджираешь
42 John83
 
04.05.20
13:24
(38) тут еще посмотреть, что эти "запарные" люди едят.
Сами говорят "да я в день по зернышку", а если досконально посмотреть, то получится, что там печенюшку, там конфетку, там пряничек и получается "совсем ничего".
Дальше проследить активную деятельность. Я сам подмечаю, что "прирожденные жиросжигатели" весь день носятся, как ужаленные - естественно, там и расход будет не малый. И это именно про бытовую активность, а не спорт.
Ну и еще есть такая штука, как микробиота (бактерии в кишечнике). Там целая фабрика по производству различных веществ и в т.ч. потреблению. Т.е. сами эти бактерии потребляют какие-то питательные вещества, что не удивительно - они ведь тоже живые. Так вот, бывает дисбаланс и эти бактерии потребляют слишком много и вот такие люди тоже могут жрать и не толстеть.
А песня про "нарушение гормонов" встречается довольно редко, чаще всего болезнь называется "ленивая жопа". Но даже если ты и считаешь, что у тебя какие-то нарушения, то медицина сегодня творит чудеса - делай с этим что-то, а не ной, что ты не такой, как все.
43 Вафель
 
04.05.20
13:29
(42)ну у женщин после беременности очень часто проблемы с щитовидкой и отсюда желание жрать
44 John83
 
04.05.20
13:36
(43) не спорю
помимо того, что я перечислил, еще множество причин есть. Но это совсем не повод оставаться жирной свиньей.
45 Вафель
 
04.05.20
14:03
Опять же если заедаешь стресс то нужно с ним бороться и тогда вес сам нормализуется
46 Вафель
 
04.05.20
14:03
Те ленивая жопа это скорее сле а не причина
47 ChMikle
 
04.05.20
14:22
+(42) еще для себя заметил , перерыв в потреблении спиртных напитков на всего месяц очень сильно ускоряет процесс переработки пищи кишечником и метаболизма.
48 Веселый собака
 
04.05.20
15:00
(0) Жена плохая, меняй на новую.

Мы суп варим на 3 дня, поди не професора, Преображеские..
49 DobrovVadym
 
04.05.20
15:04
(48)как вариант - варить сразу 3 разных первых блюда, и через день есть разные, чередуя их для разнообразия
50 Веселый собака
 
04.05.20
15:07
(49) мм, это может так получиться, что одно из них ты сьешь уже на 9-ый день с момента приготовления.
51 John83
 
04.05.20
15:09
(47) совсем наоборот - потребление алкоголя замедляет метаболизм.
И есть такая тема, что часть калорий сразу отправляется в жировое депо, даже если есть другие потребности. При этом если не бухать, то сначала закрываются потребности организма, а только потом отправляется в сало.
Вспоминаю, как раньше мало ел, но при этом бухал каждый выходные и что-то даже намека на кубики не было.
52 Веселый собака
 
04.05.20
15:17
(47) Странно, когда я пил, то ел больше.
53 John83
 
04.05.20
15:18
(52) я говорю о промежутке между пьянками
54 Вафель
 
04.05.20
15:19
(52)кто как. я когда пил то практически не ел
55 Веселый собака
 
04.05.20
15:21
(54) ну это наверное, уже такая стадия, занюхивать..
56 Zapal
 
04.05.20
15:38
(51) жирных алкоголиков я лично что-то не припомню, наоборот дрищи все
57 ChMikle
 
04.05.20
15:43
(51) Я где-то опровергаю ваши аргументы :) ?
58 ChMikle
 
04.05.20
15:44
(56) потому что им нечего есть , если вы про спившихся ...
59 Zapal
 
04.05.20
15:46
(42) это я к тому что как дефицит калорий сделать не так уж просто, как правило организм начинает ограничивать расход как только ты начинаешь уменьшать приход. И со всем этим падает работоспособность, жизненная энергия и всё такое
60 ChMikle
 
04.05.20
15:47
+(58) в результате постоянного отравления алкоголем , органы пищеварения уже не справляются с пищей и возникает рвота, боли и прочее..
61 Besogonskiy
 
04.05.20
15:50
(48)ну сум то мы тоже дня на три варим. Я имел ввиду чтобы вторые блюда не повторялись по 2 раза за день никогда.  Например, на обед пюреха с котлетой, а на ужин курица с овощным рагу.
62 Lady исчезает
 
04.05.20
16:03
(39) Заморозить овощных ассорти и тех же помидор, сладкого перца? Капусты наквасить? Яблок намочить? Раньше у людей не то что морозильных камер - холодильников не было, и запасы делали. Что-то сушили, что-то солили. Корнеплоды многие хорошо всю зиму хранятся - морковка, редька, тыква-кабачки. В чём проблема?
63 Lady исчезает
 
04.05.20
16:05
(43) Чаще дело в жестоком недосыпе и доедании кашек за ребёнком.
64 Lady исчезает
 
04.05.20
16:12
А я не люблю несвежую пищу. Ну щи ещё куда ни шло. А так в будни - вечером готовка на завтрашний день, за день всё съедается. Салат естественно день в день. Но это конечно влечёт за собой вечное торчание у плиты, т.к. полуфабрикаты не своего производства я тоже не признаю, разве иногда, когда времени нет. У меня на кухне комп, хошь сериалы смотри, хошь познавательные передачи, хошь сервера рабочие админь. Кухня - мой кабинет.
65 Lady исчезает
 
04.05.20
16:21
(59) Если просто увеличить долю овощей в рационе, сократить соль, а мясо-рыбу отваривать, а не жарить, с нормальным количеством еды и сытостью, без голодовок, вес нормализуется. Только это не за пару недель произойдёт, а за несколько месяцев. Быстрые похудения - зло. Газировку и соки магазинные - исключить. Простая чистая вода с ломтиком лимона и льдом - и красиво, и полезно. Да, ТС там выше писал, что большими объёмами чай пьёт. Это плохо.
66 Besogonskiy
 
04.05.20
16:28
(62)вы правы. нужно об этом позаботиться будет осенью.
(65)придется похоже чай заменить на воду с лимоном. Но я чай пью без сладкого же и без печенек. Просто как воду гоняю чаи.
67 MyNick
 
04.05.20
17:00
(7) "Помидоры то сейчас за 200 рублей стоят". 700 гр в день, 20 кг в месяц это 4000 рублей. Согласен, для одинэсника неподъемная сумма. Особенно когда все деньги уходят на "колбасу", чипсы и колу.
68 John83
 
04.05.20
17:04
(57) в этом и был подвох ;)
69 John83
 
04.05.20
17:08
(66) если хочешь гонять чаи (без сахара) - не проблема.
Лично я думаю, что организму фиолетово, как в него вода поступает. С тем же успехом можно вообще не пить жидкость, а есть овощи и фрукты - ничего плохо с тобой не станет.
Но лично я уже много лет пью просто воду без всяких чаев.
70 John83
 
04.05.20
17:09
(59) для меня это вообще не проблема
В первый раз может и сложно, т.к. нет опыта и пр., а потом как по накатанной.
71 Вафель
 
04.05.20
17:12
Как я понял у тс проблема не в весе, а в том что ему впадлу 2 раза подряд одно и тоже есть
72 Besogonskiy
 
04.05.20
18:11
(67)я думаю среди 1с-ников нет таких дебилов, которые кушают колбасу, чипсы и пьют колу.
Но вот 4000 рублей тратить в месяц на одни помидоры это накладно. Помимо помидоров же еще много всего из продуктов питания надо покупать. Лимоны стоят сейчас под 500 рублей за кило. А в день нужно как минимум 1 лимон на семью.  Плюс если семья из 4 человек, то будет уже не 4000 в месяц, а  более 10 т.р.
Не тратить же все деньги на еду.
73 Besogonskiy
 
04.05.20
18:12
(71)да. и плюс я хочу чтобы салаты были каждый день как обязательное блюдо и с жены спрашивать за их отсутствие.
74 Besogonskiy
 
04.05.20
18:13
(70)когда пьешь чаи. то это не есть равно вода. Организм прикладывает усилия чтобы извлекать воду из жидкости.  Поэтому только вода легко усваивается а все жидкости требуют от организма доп. энергии и соответственно изнашивают его.  Но к сырым овощам это не относится.  Оттуда легко извлекать всё.
78 ДенисЧ
 
04.05.20
19:07
(72) " среди 1с-ников нет таких дебилов, которые кушают колбасу"
Ну-ка..... Что плохого в колбасе? Сколько за ней уехали в заграницу....

Или по твоей тз - 1сники дебилы-веганы?
80 Besogonskiy
 
04.05.20
21:37
(78)это раньше в советские времена еще можно было кушать колбасу. А сейчас только люди, живущие в невежестве ей питаются. Там же такие добавки в ней что вызывают рак.  Это на сайте всемирной организации здравохранения даже написано.  Если красное мясо еще не факт что вызовет рак, то Колбаса - 100% приведет к раку если ей злоупотреблят. Ну и вообще вредная она.  Исключения конечно бывают - это самодельная деревенская колбаса без добавок.
81 withoutname
 
04.05.20
22:06
(0) мое питание: )
7 часов завтрак, всегда овсянка с фруктами (как замороженными так и свежими, бананы, яблоки, вишня, клубника...)
часов в 10 перекус, чай с печеньками и т.п., иногда просто фрукт, банан, яблоко, груша
в обед (12:30-13) всегда жидкое, суп, борщ и т.п.
полдник часов в 16-17 мясо или рыба с различным гарниром (макароны, рис, пюре...) + салатик
вечером в 19-20 или чай с вкусненьким ), или творог с йогуртом
мясо едим, но стараемся не много )
82 Вафель
 
04.05.20
22:17
(73) начни сам готовить
Уж салат совсем легко. Да его и готовить не нужно. Можно цельные овощи так есть
83 DobrovVadym
 
05.05.20
01:28
(17)"овощи это не только помидоры. есть еще редька, морковь, свекла, огурцы, капуста, всякая зелень."

Ещё забыли баклажаны (они-же "синенькие" на югах зовутся), кабачки. Кабачки молоденькие отлично заходят даже сами по себе вприкуску, особенно цукини.
84 DobrovVadym
 
05.05.20
01:32
(82)да, только некоторые овощи желательно с соответствующим растительным маслом для усвояемости витаминов. А так мне зачастую вприкуску многие овощи гораздо лучше заходят, чем нашинкованные. Поэтому наливаю строчку растительного масла (кунжутное, оливковое, горчичное, соевое, подсолнечное) и вприкуску ем овощ, запивая его из стопочки растительным маслом.
+(83)болгарский перец ещё забыли - кладезь витаминов и есть его одно удовольствие сам по себе, вкус сочный, свежий.
85 DobrovVadym
 
05.05.20
01:35
И конечно салаты листовые - фриллис, дуболистный, саланова и т.д.
Спаржа замечательна, но никак не разовьют выращивание дешёвой и доступной, все на картоху да пшеницу налегают. То чего я не ем. А вот спаржу вместе картохи и пшеницы за милую душу бы уминал, но не по карману она мне.
86 DobrovVadym
 
05.05.20
01:43
(0)из гарниров исключите картошку, попробуйте преимущественно гречку в качестве гарнира на время, ещё горох, полбу. Никаких майонезов и прочей химии, возможно этого и достаточно будет. От риса тоже на время откажитесь.
87 pikachu
 
05.05.20
08:16
(37) если в теплице зимой холодно- это не теплица.
88 pikachu
 
05.05.20
08:19
(61) что б вторые блюда не повторялись в день по два раза - попробуйте употреблять в пищу вторые блюда раз в день. в обед ограничьтесь супчиком и салатиком. чай не в поле работаете, а сидя за компом. глядишь и проблема лишнего веса решится.
89 Aleksey
 
05.05.20
08:22
(87) ну для многих парник и теплица - синонимы
90 pikachu
 
05.05.20
08:22
(83) кабачки и баклажаны не хранятся долго. разве что в сушеном виде. вопрос был у автора где взять свежих овощей зимой занедорого.
91 Aleksey
 
05.05.20
08:25
(83) особенно если обжарить колечки и сверху сметанной с чесноком помазать
92 Besogonskiy
 
05.05.20
10:43
(81)вот такое питание как у вас это по мне. только я исключил бы печеньки и сладенькое.
93 Besogonskiy
 
05.05.20
10:46
(87)вы наверное говорите про отапливаемую теплицу. такой у нас нет. Есть мечта конечно вывести газ туда и сделать полуподземную теплицу. Вот там можно будет выращивать круглый год овощи.  но всё в финансы уперается.
94 RoRu
 
05.05.20
10:55
Морковь с яблоком потереть отличный зимний салатик , свой дом значит можно запасать на зиму : морозить перцы , помидоры , ягоды ; делать свои компоты и варенья, капусту квасить и т д
95 RoRu
 
05.05.20
11:04
(90) традиционно зимой корнеплоды : свекла , морковь , редька и т д
96 Besogonskiy
 
05.05.20
11:28
(94)надо погреб делать. либо камеру покупать большую морозильную. чтоб на зиму хватило.  Ну и денежки. В общем все в деньги уперается. Если зарплата 100 000 то хватит.
97 RoRu
 
05.05.20
11:36
(96) ты так пишешь, как будто каждый день камеру морозильную надо покупать будет )))
если хочешь, чтобы были ягоды зимой и овощи замороженные - надо покупать
мясо знакомые в деревне у своих тоже покупают сразу по 25кг, но за другой прайс.
про то, что бывает что в деревне погреба нет, я вообще не слышал.
98 Frya
 
05.05.20
11:41
В прошлом году максимально постарались засушить свои овощи, ягоды и фрукты. Такое решение приняли вынужденно, т.к. электричество бывает отключают и замороженную зелень пришлось всю выкинуть - не пережила. Часть этих запасов едим до сих пор. Нравятся гораздо больше, чем замороженные.
99 Вафель
 
05.05.20
11:48
Много сухофруктов не в пользу
100 RoRu
 
05.05.20
12:05
(99) это же не повод отменять обычные, зимой всякие цитрусовые колосятся например + гранаты , хурма и т д
101 Веселый собака
 
05.05.20
12:22
Можно еще грибы выращивать, присмотритесь к производству вешенок, например.
http://ya-gribnik.ru/vyrashivanie-gribov/veshenka.php
102 RoRu
 
05.05.20
12:25
(101) это троллинг? ТС это уже обсуждал и вроде даже не раз )))
103 Веселый собака
 
05.05.20
12:41
(102) Я не смотрю, что он пишет.
А завести мини пига каждому члену семьи? В холода будет грелкой, существа милые, могут быть отличными друзьями.
А когда будет голод, то их можно съесть, со слезами на глазах и в рассуждениях о жестокости мира.
104 Веселый собака
 
05.05.20
12:46
и самогонный аппрат прикупить.
но не для того, что вы подумали!

а воду очищать, ведь в разруху вряд ли вода из крана будет безопасней, чем в индии, например.
105 Галахад
 
гуру
05.05.20
12:52
Гм. А ведь все начиналось с банального вопроса, как не износить организм...
106 Конструктор1С
 
05.05.20
12:55
(0) всё придумано до нас

https://kronkolit.pro/lechebnyye-stoly-diyety-№-1-15-po-pevzneru/

Если есть ожирение, юзай диету №8
107 DobrovVadym
 
05.05.20
13:02
Ещё стручковая фасоль - вещь, особенно молоденькая! Только не та, что нарубленная замороженная в пакетах в торговых сетях, а свежая, полностручковая, только с куста. Всё-таки лето или полулето круглый год - это здорово, при наличии плодородных земель и пресной воды. Люблю свежие овощи и фрукты, а перемороженные и сорванные полузедеными для длительной транспортировки и хранения.
108 DobrovVadym
 
05.05.20
13:04
(107)на пару ее сделаешь, яичком зальешь, можно ещё помидоркой приправить и чесноком - ням-ням получается. А все эти бургеры и майонезы от того, что у многих людей нет доступа к нормальной кормовой базе - свежей, вкусной, полезной.
109 DobrovVadym
 
05.05.20
13:07
(108)все это псевдоизобилме на прилавках - сплошной обман, просто хим.промышленность развилась и завалила прилавки дерьмом в сверкающей разноцветной фольге. если на прилавках оставить только вкусную полезную еду, то они внезапно окажутся минимум полупустыми, а скорее всего почти пустыми.
110 Веселый собака
 
05.05.20
13:27
(108) полей хотя бы каким арахисовым маслом или горчичным. Помидорка это скучно.
111 trdm
 
06.05.20
12:32
112 Irbis
 
06.05.20
13:05
Судя по фотке огорода и куцего парника автор совсем лентяй или не в курсе что такое приусадебное хозяйство. У знакомых теплицы в контур отопления подключены или стоят как оранжерея в переходе из дома в хозблок. В погребе свежие овощи можно хранить всю зиму, но опять же работать для этого ндо а не мистеть.
113 Irbis
 
06.05.20
13:07
Я на эти праздники грибов набрал до лета и нормальных грибов заготовки должно хватить. И грибочки вполне себе годный для питания продукт, даже полезный говорят.
114 Besogonskiy
 
06.05.20
13:46
(112)это пенсионеры своим участком занимаются. а мне когда это делать? Мне работать надо. Одну теплицу купить - это уже тридцатка. Не всё сразу.  ты знаешь сколько стоил мне этот дом? На каждую хрень нужны деньги. Чтобы проложить бетонную дорожку к теплице нужно 50 000.
115 Irbis
 
06.05.20
14:07
А грядки вскопать и погреб выкопать тоже денег надо? У тебя дорожка в полкилометра что ли? Да и зачем нужна бетонная дорожка? Поганить землю всякой дрянью, я этого никогда не понимал.
Разве что где машины ездят ещё как-то можно подумать про твёрдое покрытие.
116 Besogonskiy
 
06.05.20
14:20
(115)не поверишь - надо. погреб вырыть это 35 000.  1)вызов бульдозера 2)закупка материала для кладки 3)кладка кирпича 4)монтаж воздухоотвода 5)покупка и монтаж лестницы и люка

А грядки у нас есть. на фото же видно. На фото 12 грядок + одна теплица. Этих грядок хватает на всё лето. Куда больше? Остальная площадь под бассейн и детскую площадку, которую заказали.
117 Irbis
 
06.05.20
14:32
Чтобы вырыть погреб нужна лопата и руки. Ну, может ещё лом или кирка. Я сам за свою жизнь  погреба отрыл. На копку два-три дня максимум уходило. И кладка нужна если только грунт совсем слабый.
Так если грядок хватает, тогда откуда стоны про дороговизну продуктов? Сажай и хоть ужрись ими потом.
118 Besogonskiy
 
06.05.20
17:12
(117)сейчас времена другие. все должно соответствовать стандарту.  если погреб то с кладкой. иначе не солидно.  Если дорожка то бетонная или из черепицы. Если теплица, то сделанная на заказ.
А грядки есть но они же приносят только летом. На то чтобы кушать летом хватает. но чтоб на всю осень и зиму. делать запасы никаких грядок не хватит.  Вот теперь задумывались по осени заказать погреб. и закупить солений разных.  Только у нас нет подвала. Придется погреб рыть вне дома. Не так все просто. В наше время на все нужны деньги. Руками много не сделаешь.
119 mikecool
 
06.05.20
17:14
(114) сколько  км до теплицы?
120 mikecool
 
06.05.20
17:14
(118) вот ты гонишь покруче Мани )))
121 mikecool
 
06.05.20
17:15
(118) хочешь секрет - экскаватор 1500 в час, правда оплатить надо от 3 часов обычно, но он раскопает тебе за час кубов 50, если оператор красавчик
122 Irbis
 
06.05.20
17:19
(118)Времена всегда другие. И как во все времена хватает и тех, кто только ерундой болтать умеет, и кто молча делает. И руками делается всё, если они не из жопы произрастают.
123 Fish
 
06.05.20
17:45
(120) Это же Паша :)
124 Besogonskiy
 
06.05.20
18:23
(121)ну это можно конечно. просто помимо ямы же нужно обложить стену, пол. стиллажи сделать. смонтировать люк и лестницу поставить. И оградить еще погреб чтоб зимой снегом не заваливало.
125 Besogonskiy
 
06.05.20
18:23
(123)откуда вы все меня знаете  и как узнаете?
126 РБ
 
02.06.20
05:26
(118) ЗАКУПИТЬ СОЛЕНИЙ...я в шоке...иметь свой дом и землю и не наделать заготовок???
у меня на даче 6 соток земли, из них под грядками, парниками и теплицами около 2х соток, не более.
От банок погреб ломится-едят 3 семьи и еще каждый год остается!
А мариную я очень вкусно!
127 Галахад
 
гуру
02.06.20
05:45
Тут кстати, я ТС вполне понимаю. Нафиг нужно крестьянствовать современному человеку?
В доме и так найдется чем заняться... А еще есть семья, хобби и всякое другое на что нужно выделить время.
128 РБ
 
02.06.20
06:37
(127) да разве это крестьянствовать??? совсем народ обленился...
я тоже, знаете ли работаю. но выезд на дачу на все выходные-что может быть прекраснее?
а тут свой дом, теплица под боком, сам бог велел. да и нетрудно все это...
129 Галахад
 
гуру
02.06.20
06:47
(128) " но выезд на дачу на все выходные-что может быть прекраснее?" например, прогулки по родному краю. :) После дня на свежем воздухе, вовсе нет желания что-то делать.
130 РБ
 
02.06.20
06:55
(129) прогулки по родному краю хорошо, конечно же.
но тут ТС жалуется на отсутствие полезной и здоровой еды)))
я даю совет.
131 Вафель
 
02.06.20
08:48
но разве соленья полезны?
переизбыток соли же вреден
132 Вафель
 
02.06.20
08:48
ни солентя ни варенья ни компоты не нужны ибо вреднв
лучше все в сыром виде
133 Прохожий1С
 
02.06.20
08:54
(0) > Да и есть некие претензии к жене, что готовит меньше, чем нужно.
Готовь сам.
134 ДенисЧ
 
02.06.20
08:59
(132) Траву ешь? Или перешёл на праноядение?
135 ДенисЧ
 
02.06.20
09:00
(128) "но выезд на дачу на все выходные-что может быть прекраснее?"
Как часто ты выезжаешь на дачу?
136 РБ
 
02.06.20
09:25
(135)  с мая по сентябрь-каждые выходные.
(131) нужно правильно готовить и потом правильно есть.
я думаю, что своя консервация не хуже магазинных консерв.
и свежее едим, ибо морозим.
но я вот лично очень люблю консервацию-лечо, помидорки в собственном соку, свой кетчуп, корнишоны по-болгарски)
137 ДенисЧ
 
02.06.20
09:29
(136) "с мая по сентябрь-каждые выходные."
Вот смотри... Для тебя поездки на дачу - это увеселительная процедура, похоже.
А я живу рядом с ней (10 минут пешком). И это отнюдь не увеселение.
138 Вафель
 
02.06.20
09:29
(134) ну овощи фрукты ем сырые
ну может рагу еще
139 Вафель
 
02.06.20
09:30
так то я соль воо практически не ем
140 Волшебник
 
модератор
02.06.20
09:32
(139) Да ты зожник!
141 Irbis
 
02.06.20
09:47
(137) Если в земле не ковыряться, то можно и на дачу ездить. Но это ненаучная фантастика. Даже в качестве гостя мама припахивает иногда. Детёныша на отработку стали сдавать на лето
142 Галахад
 
гуру
02.06.20
09:49
(132) Икра, тоже вредна?
143 РБ
 
02.06.20
09:52
(137) ну как увеселительное?
это как себя настроить. с утра до вечера что-то делаем-поливаем, полем, подвязываем, рыхлим.
Ну есть и минуты отдыха, как без этого...вечером шашлык и баня
144 Галахад
 
гуру
02.06.20
09:55
(143) Это ж туризм. :) А жить в доме эмиграция.
145 Irbis
 
02.06.20
10:00
(143)  >> с утра до вечера что-то делаем-поливаем, полем, подвязываем, рыхлим.
свести к минимуму, а лучше исключить вовсе
>> вечером шашлык и баня
увеличить дозу добавив другие вредные занятия типа рыбаки, пляжа, собирательства подножного корма и т. д.
146 vvspb
 
02.06.20
10:08
(143) вечером шашлык \\\  каждый выходной? :)))
147 ДенисЧ
 
02.06.20
10:11
(146) А что такое?
148 Волшебник
 
модератор
02.06.20
10:12
149 ДенисЧ
 
02.06.20
10:19
(148) Жить вообще вредно, от этого умирают... Но может, имеет смысл прожить тот остаток что остался, в кайф и вкусно?
150 mikecool
 
02.06.20
10:20
(149) ты прям как мама моей тещи "жить нужно для того, чтобы есть!"
151 ДенисЧ
 
02.06.20
10:25
(150) Есть нужно для того, чтобы жить. А чтобы жить хорошо - нужно и есть хорошо. И вкусно )))
152 Irbis
 
02.06.20
10:30
Мясо есть нужно и можно.
153 vvspb
 
02.06.20
10:58
(147) так никакого разнообразия :)
154 Fish
 
02.06.20
11:00
(146) Шашлык же не обязательно из мяса делать. Можно же из рыбы, птицы, овощей.
155 1Сергей
 
02.06.20
11:01
шёл третий месяц карантина...
156 Галахад
 
гуру
02.06.20
11:01
(153) Баранина, свинина, курица, рыба, кабачки, баклажаны, лук, помидоры, картошка и т.д.
157 Волшебник
 
модератор
02.06.20
11:03
(149) Жить полезно. Во время жизни человек делает добрые дела и создаёт шедевры.
158 Волшебник
 
модератор
02.06.20
11:04
(152) Переработанное красное мясо доказано вызывает рак. Просто красное мясо провоцирует рак.
159 vvspb
 
02.06.20
11:06
Всё хорошо в меру и любые шашлыки -- тоже. Несколько лет назад неделю тусили в Витязево, к концу недели меня уже воротило от запаха шашлыков, и это при том что я их не ела, просто они на каждом углу. В шашлыке приколен процесс, ну для меня так.
160 vvspb
 
02.06.20
11:07
(156) да, овощи запеченные это очень вкусно, не спорю, кому как ну мне реально запах копченного надоест если каждую неделю так развлекаться
161 Волшебник
 
модератор
02.06.20
11:09
Любители мяса как любители покурить: они будут держаться за свою веру до самой смерти, несмотря на научные доказательства.
Сейчас уже никто не спорит, что курение вызывает рак лёгких, а ведь когда-то это было большим предметом для споров.
162 Галахад
 
гуру
02.06.20
11:19
(161) Прикольно было бы посмотреть на упаковку к мясу: "Мясо опасно для вашего здоровья".
163 Волшебник
 
модератор
02.06.20
11:20
(162) Минздрав предупреждает: МЯСО УБИВАЕТ
164 Irbis
 
02.06.20
11:21
Интересно, что есть будем, когда докажут, что овощи и фрукты вызывают рак? А ведь нужно только взяться за "доказательство", ибо в этой области все "доказательства" эмпирические и вероятностные.
165 vvspb
 
02.06.20
11:25
да не вредно мясо, но в пределах 200, вроде гр. в день ну и совсем не обязательно оно должно быть жирным и жаренным :)
166 Волшебник
 
модератор
02.06.20
11:31
(164) Это очень сложно доказать, потому что овощи и фрукты являются нашей видовой едой.
167 Волшебник
 
модератор
02.06.20
11:33
(165) Надо ещё раз уточнить, что ВОЗ предупреждает об опасности переработанного красного мяса (колбаса, полуфабрикаты) и просто красного мяса млекопитающих (говядина, свинина, баранина). Рыбу и птицу многие даже за мясо не считают и ВОЗ про них ничего не говорит.
168 Fish
 
02.06.20
11:33
(160) Копчёное и жареное на углях - это же совершенно разные блюда и запах у них совсем не похож.
169 vvspb
 
02.06.20
11:36
(166) овощи и фрукты являются нашей видовой едой\\\ вроде бы как "мы" тоже очень разные :) у кого-то предки охотники, у кого-то собиратели

ЗЫ ребенок вообще мясо ест крайне не охотно... рыбу вообще не ест, вчера креветки попробовала, вроде бы ничего... видимо какие-то наши предки питались морепродуктами :)))
170 Волшебник
 
модератор
02.06.20
11:37
Я не хочу быть самым богатым человеком на кладбище. Засыпать с чувством, что за день я сделал какую-нибудь потрясающую вещь — вот что меня интересует. Стив Джобс