Плюсы в большом франче(типа Первого Бита): всегда есть работа, зп довольно неплохая, быстро набираешь опыт..
Минусы: работы СЛИШКОМ много, нужно подписывать много бумажек, зп нестабильная и зависит от множества клиентов и "заботливых" менеджеров.

Так что лучше, маленький франч или фикс? На фиксе зп стабильная, зато задачи не очень крутые наверно..

(0) Я за крупный франч или крупный фикси.
Более интересные задачи.

Зависит от конкретного фикси или франча
//нужно подписывать много бумажек,
За последний год во франче подписывала один раз таймшит у клиента. Ну и  раз в месяц бумажки о ЗП в бухгалтерии.
//зп нестабильная и зависит от множества клиентов
Основная часть оклад. Ее в любом случае получаешь, независимо от загрузки.
(7) //зп плавает,а если заболеешь - мало того что на лекарства потратишься, так еще и кукиш с маслом а не зп получишь
У нас медицинская страховка, покрывающая основную затрат на медикаменты. Ну и оклад в любом случае получаешь, если на больничном.

Крупный франч, крупные проекты. Как то так

(0)
Все зависит от франча. Я, вот, к примеру, тружусь в данный момент как раз в Первом БИТе в Москве в проектном отделе и дружу  некоторым количество ребят из отдела внедрения и могу сказать что у нас хорошо и даже между собой особых жалоб у нас, сотрудников, нет и текучки кадров мало.
Предыдущий опыт был 3 года на фикси и фриланс и загруженность у меня не такая бешенная и на износ, как раньше. Работы достаточно и загрузка равномерная, но её не столько чтобы захлебываться. Переработки скорее исключение чем правило. Работа интересная и разнообразная. Всякое обучение внутрефирменное - и подготовка к спецам, и по отраслевым конфигурациям. Библиотека, видеокурсы - только учись. Отношение к персоналу очень гууд и с уважением.
У меня остается время на семью. Зарплата достойная. Расту как специалист быстро из-за того что постоянно пишу.
Работала как-то в мелком зажимистом франче когда была студентом - вот там было не очень клево и отношение к людям было не всегда корректное, про зарплату вообще умолчу.

для начала

Другое дело, что хороший фикс найти сложно.

Крупный франч не станет вваливать деньги и время на обучение человека про которого нельзя сказать что он тут насовсем.. Т.е. качественно учить/клиентов привлекать для того кто завтра рванет отсюда в лучшем случае к фикси, а в худшем к конкурентам со всей клиентурой.
Не говоря уже о том, что у франча могут быть свои приоритетные разработки + динамично меняющиеся типовые и платформа, а старый осел, который всю жизнь крутил колесо от мельницы даже без ононо будет ходить по одному кругу..
Поэтому с нуля - лучше франь, пофиг крупный/мелкий, а потом в даже крупный франь не поможет - или в мелкий или на стационарную так сказать орбиту..