Ранее эпизодически появлялись ветки на тему "как запретить выгружать cf и dt?", чтобы обезопасить свои базы от залетных фрилансеров и неблагонадежных сотрудников. Авторы ответа на свой вопрос не находили, а точнее находили два - "никак" и "а зачем". В связи с этим все же есть вариант реализации этой маленькой, но ответственной хотелки. Впрочем, хоть хотелка и маленькая, а работа серьёзная, т.к. реализация подразумевает отслеживание через спецдрайвер процесс 1cv8.exe на предмет создания и модификации файлов и принятия решения о блокировке операции. Плюс как минимум потребуется выполнять разделение блокировок по пользователям кому "давать", а кому "лучше не надо". Журнал событий так же будет нелишним, чтобы видеть кто и что пытался сохранять. Рабочий прототип есть, он позволяет блокировать все эти дела, бонусом можно прихватить запрет сохранения табличных документов, когда их можно только смотреть, но не сохранять в файл. Другое дело насколько подобный инструмент будет востребован на рынке, ибо не хочется тратить время и силы на бесперспективное решение. Прошу проголосовать и озвучить ваше видение этой непростой ситуации ))

(0)
1.методов обхода масса
2. Раз уже ТС бодро настроен предлагаю идею частичной шифрации файлов определённых форматов при создании и копировании, так что если счастливчик вынесет dt это не значит, что он на стороне откроется ;-)

желтая программа и ее проблемы...
по-моему, это административная проблема, очень странно это получается - у человека есть доступ к IDE, он может что-то поправить, но cf/dt выгрузить нельзя.
дайте ненадежным людям базы и пусть в ней копаются, умный отвественный человек сделает код ревью, тестировщики проверят и можно будет загрузить cf в рабочую базу.
по моему опыту работы в 1С и не в 1С, такие превентивные запреты ни к чему хорошему не приводят, так как из правила может появиться исключение в самый неожиданный момент.